Das sind wir

Martas- das sind vier Hotels und vier Gästehäuser – in Berlin, in der Lutherstadt Wittenberg sowie in Brandenburg und auf der Ostseehalbinsel Fischland-Darß-Zingst. Wir sind Unternehmen der Berliner Stadtmission, eine christliche Organisation, die sich in der Hauptstadt und Umgebung um hilfsbedürftige Menschen kümmert. Unter dem Motto „Weil’s gut tut!“ gilt das Gute tun auch in Hinblick auf das eigene Miteinander: Wir pflegen in unseren Häusern einen familiär-freundschaftlichen Umgang und begegnen uns mit Respekt und Hilfsbereitschaft.

Ausbildung | Koch / Köchin (m/w/d)
Zum Ausbildungsstart am 01. September 2025 suchen wir neue Auszubildende!

Eine gute Qualität der Ausbildung ist uns sehr wichtig! Daher sind wir stolz, schon seit vielen Jahren Teil der Initiative "Ausbildung mit Qualität" des DEHOGA Berlin zu sein. Zudem wurden wir mit dem Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" der IHK Berlin ausgezeichnet.

Im martas Restaurant ALvis, gelegen im martas Hotel Albrechtshof, kochen unsere Köche (m/w/d) eine junge Berlin-Brandenburgische Küche.

In unserem Unternehmen wird seit vielen Jahren ausgebildet. Ob jung oder alt... jeder der motiviert und mit Spaß und Elan dabei ist, hat bei uns eine Chance. In der Ausbildung werden Sie von unserer Ausbildungsleitung, Abteilungsleiter:innen, Ausbilder:innen und Mentor:innen begleitet. Wir nehmen Sie mit zu Workshops und organisieren gemeinsame Ausflüge z.B. zum Spargelhof oder Weinberg. Durch Mitarbeiterevents stärken wir den Teamzusammenhalt und den herzlichen Umgang miteinander.

Ausbildung | Koch / Köchin (m/w/d) (a)

Ihre Aufgaben

  • Herstellen, Verarbeiten und Zubereiten von Nahrungsmitteln
  • Einsetzen von professioneller Küchentechnik und modernen Arbeitsgeräten
  • Berücksichtigen von ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
  • Beachten von Hygienevorschriften
  • Präsentieren von Produkten
  • Beraten von Gästen

Ihr Profil

  • Handwerkliches Geschick
  • Kreativität
  • Gute körperliche Verfassung
  • Kalkulatorische Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit
  • Identifikation mit dem Leitbild der Berliner Stadtmission

Was Sie erwartet

Verlässlichkeit - Planbare Arbeits- und Freizeit für Ihre Work-Life Balance

  • 38 Stunden / 5 Tage die Woche
  • 29 Tage Urlaub im Jahr
  • Bezahlung nach Manteltarifvertrag
  • jede Überstunde wird durch Freizeit ausgeglichen
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Nachhaltigkeit

  • Fahrradstellplätze in der Tiefgarage
  • bewusster Umgang mit unseren Ressourcen am Arbeitsplatz
  • regionale und saisonale Verpflegung für unsere Mitarbeitenden

Fürsorge - Denn Sie sind uns als Mensch wichtig!

  • Perspektive auf ein fristloses Anstellungsverhältnis
  • Möglichkeit der ehrenamtlichen Arbeit bei unserer Trägerin der Berliner Stadtmission
  • Familiäres Miteinander durch z.B. Teamabende, Sommerfeste und Mitarbeitertage
  • Zahlreiche Mitarbeiterrabatte z.B. auf Reisen, Konzerte und Freizeitangebote
  • Gesundheitsberatung am Arbeitsplatz auf Wunsch
  • Kurze Entscheidungswege für Ihre neuen Ideen
  • Zuschuss zum Werkzeug (z.B. Messer)

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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Kontakt

Anne Kahlich
030308860
karriere@martas.org

Machen Sie sich einen eigenen Eindruck von
Martas auf: https://martas.org/karriere/